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2018.01.04

【朝食】北海道コーナー

【朝食】北海道コーナー
北海道の旬の素材を活かした朝食をご用意しております。
【朝食】北海道コーナー
郷土料理や旬の北海道の味覚などををあつめた北海道コーナーをお楽しみください。

北海道では、秋鮭のことを秋味と言って旬を味わいまます。ムニエルなどでお出ししております。 
珍しいところでは、エゾシカを使ったカレーや煮込みなどもこの機会に是非お召し上がりください。
【朝食】北海道コーナー
芦別名物「ガタタン」
当時の炭鉱(やま)の男たちの力の源
お酒の後の「しめの一杯」にと親しまれた郷土料理は
今でも芦別で愛され続けています。
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