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2019.10.25

ホテルクラビーサッポロ Xmas dinner 2019

ホテルクラビーサッポロ Xmas dinner 2019
~音楽を奏でるようなイタリアン~
日常を離れ、落ち着いた雰囲気の店内で優雅に会話と料理を楽しめる空間
イル・モメントとは、イタリア語で「その瞬間」を意味し
お店で刻まれるその瞬間を大切にしたいという思いを込めました
有機栽培やこだわり食材をつかったメニューが魅力のイタリアン
こだわりの食材から広がる魅力を大切にしたクリスマス特別ディナーコースです
ホテルクラビーサッポロ Xmas dinner 2019
Xmas Dinner 2019
クリスマス特別ディナーコース メニュー
 最初の一皿(ストゥッツィキーノ)
 ペペローネムースとズワイガニ海岸のアンティパスト
 フォアグラとポルチーニ茸のリゾット きのこのソース
 道産小麦の生パスタ 甘えびカルトッチョ レモンの香り
 オマールと生ハムのフリット 天然ヒラメのアロマティカ
 お口直し(グラニータ)
 北海道産 和牛フィレ肉のビステッカ ゆり根とトリュフがけ
 ほっかいどう小麦のパン
 木いちご・マスカルポーネ・チョコレートのコンチェルト
 食後の飲み物

(天候や品質などの状況により、産地などを変更する場合がございます。写真はイメージです)
ホテルクラビーサッポロ Xmas dinner 2019
12月22日(日)~12月25日(水) 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
お一人様10,000円(税別)≪御予約制とさせていただきます≫
2名様より、御予約承ります。
御予約・お問い合わせは
011-242-5053 (お電話受付時間:12:00~19:00)までお願いいたします。
聖なる夜をぜひ、リストランテ イル・モメントでお過ごしください。
ご宿泊日
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