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2019.02.15

歓送迎会プラン

歓送迎会プラン
ホテルクラビーサッポロの歓送迎会プラン
2019年3月1日(金)~2019年5月31日(金)

大切な仲間の旅立ちに心からの感謝の気持ちを込めた送別の会
これからの発展と大きな飛躍に向けて、新しい出会いにおもてなしの気持ち込めた歓迎の会
「出会いと別れ」そんな大切な節目に、ゲストハウス バーレイ自慢の料理に舌鼓を打ちながら、皆様で楽しいひとときをお過ごしくださいませ。


8,000円コース
[メニュー]
① 春野菜のタルティーヌ
  生ハム&黄桃
②  お刺身3種盛り合わせ 春の彩り
③ フジッリとサラミ マンゴーのサラダ
④  ホタテの炙り 春キャベツと豆乳のエチュベ
   甘エビのソース
⑤  真鯛のヴァプール 春色野菜を添えて
⑥  マンガリッツァポークのロティ ディアブルソース
   インカのめざめのフリットと共に
⑦ 牛ロース肉のステーキ
  ペッパーライスと山わさびを添えて
⑧ 山菜おろし蕎麦
⑨ 魅惑のデザート

※天候・品質によりメニューが変更になる場合がございます。
※料理内容のご相談もお気軽にお申し付け下さいませ。
歓送迎会プラン
6,000円コース
[メニュー]
①  ホタテとエビのヨーグルトソース
   生ハムとモッツァレラチーズのマリネ
② 増毛産 タコカルパッチョ
  クラビー特製 梅ドレッシング
③ 春野菜とガーリッククルトンのサラダ
④ カジキの煮込み バスク風 
⑤ 若鶏のソテー シャスールソース
  ターメリックライスと共に
⑥  ポークソテー BBQソース&フレンチフライ
⑦ 五目あんかけ焼きそば
⑧  季節のデザート

※天候・品質によりメニューが変更になる場合がございます。
※料理内容のご相談もお気軽にお申し付け下さいませ。

歓送迎会プラン 8,000円コース、6,000円コース
(2時間)フリードリンクメニュー

・サッポロ クラシックビール
・ワイン(赤・白)
・ウイスキー(デュワーズ ホワイト・ラベル)
・ハイボール
・焼酎(わら麦・からり芋・トライアングル)
・サワー(男梅・レモン・ライム・はちみつゆず)
・日本酒(千歳鶴)
・サッポロ プレミアム アルコール フリー
・オレンジジュース
・ウーロン茶
ご宿泊日
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